Максим Лавров размышлял о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она может вызывать желание, рождать творческие идеи, удивлять или даже вызывать неприязнь. Но поскольку люди не способны существовать без питания, тот, кто управляет едой, получает огромную власть. С такими мыслями он направлялся осуществить задуманное — устроиться на работу поваром в элитный столичный ресторан.
Ему удалось достичь цели, однако реальность оказалась далекой от ожиданий. Виктор Баринов, шеф-повар заведения, считался яркой звездой в мире высокой кухни и умел впечатлить даже самых капризных гостей. Но за блестящим фасадом скрывалась иная сторона — пристрастие к спиртному, увлечение азартными играми и сложный, вспыльчивый нрав. В состоянии ярости Баринов был пугающим, а во время загулов — совершенно неуправляемым.
Виктория Гончарова, арт-директор, производила впечатление холодной и амбициозной карьеристки. Несмотря на это, Макс провел с ней ночь перед своим первым рабочим днем. А весь коллектив кухни с нетерпением выжидал, когда новичок допустит оплошность, чтобы посмеяться от всей души.